ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (200g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (200g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (200g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (200g) ホライズンファームズ
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無添加 砂糖不使用 放牧 ターキー レッグ スモーク 七面鳥 ニュージーランド産 (1本) ホライズンファームズ
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ニュージーランド産 ラム肉 内臓 ひき肉 レバー ハツ使用 (200g)

セール価格¥590 (¥295/100g)

税込み

SKU: LB531
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よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

ラムのレバーとハツを使用して作られたひき肉をご用意しました。1パック200g入りです。放牧環境で育ったラムのレバーとハツがそれぞれ50%ずつミックスされています。内臓肉は、大変貴重な栄養源であるにも関わらず、日常あまり食べられることはありません。そこで、HORIZON FARMSでは、お子様や、内蔵肉をそのまま食べるのに抵抗を感じる方でも、ひき肉であれば、気軽にいろいろなお料理にお使いいただけ、食べやすいと思いこちらの商品を考えました。こちらのひき肉を丸ごとご使用いただくのはもちろん、通常のひき肉に混ぜてお使いいただくことで、味はそのままに、内臓肉の栄養素を手軽に摂取することが出来ます。

通常のラムひき肉もご用意しております。こちらよりご確認いただけます。

ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。

内容

商品内容 1パック
内容量 200g
対象人数 1~3人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。


商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、グリル
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り2日

さらに詳しく

別名・他の名称 ラムミンチ、ラムひき肉、挽肉、挽き肉
原材料 ラム肉
原産国 ニュージーランド
肉の部位 レバー、ハツ
種類 ひき肉
商品状態 200gまとめて真空包装


✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。

✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。

✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。

✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。

✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。

✔ ジューシーで軟らかい仔羊のお肉です。

カンタベリー

品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。
農場 / 牧場 ニュージーランドの牧場
地域 ニュージーランド
飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育
飼料 グラスフェッド
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用
抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし
遺伝子組換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

Customer Reviews

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匿名
シンプルな味付けで

ラム独特の香りがするがシツコイ脂っぽさはなく、若干の天然塩か塩麹と野菜だけで、とても味がよいスープができます。
脂も固形すぷーぷも何もいらず、冬に身体が暖まります。野菜を切って煮るだけの20分くらいでできます。

匿名
何度もリピート中★

やっぱり挽肉は手間いらずでありがたい。
これも腎臓肉と同じようにキューブ状があれば、なお助かります。
いつも使い切るようにしていますが、必要な分だけ使えたら、もっと使い勝手が良さそう。

y
y.h.
美味しい

健康にも良いし、美味しくていつも利用してます。

y
y.h.
美味しい

癖もない美味しいです。

匿名
癖がある味ですが

ラム独特の癖がある味ですが、気持ち悪くなるようなものでもなく、おいしくいただきました。ピーマンなど緑黄野菜と合います。

匿名

美容と健康に。安心安全のお肉です。

匿名

とても良い商品でした。
ありがとうございます。

匿名

犬が喜んで食べています!
焼いている間も臭くないです。

匿名
愛犬の好物でもあります。

これでハンバーグを作ってあげると愛犬が夢中で食べます。

匿名
人も犬も

愛犬の大好物です。半解凍で封を切らずに一回分の筋を付けておき、その後はジップロックに入れます。内臓が入っているので栄誉面でも安心。煮込むと量が増えるような気になります。臭みも気にならず、人間ももちろん美味しくいただいています。