有機 JAS オーガニック 無添加 冷凍 ピザ ベース スペルト小麦使用 オーストラリア産 (25cm)
有機JASのオーガニック認証を受けた冷凍ピザベース（具材なしピザ）をご用意しました。直径25cmの、トマトソースのみが塗られたピザのベースが1枚入っています。こちらのピザは原材料の小麦に「スペルト小麦」という古代穀物が100％使用されています。さまざまな栄養成分を含み、味わいも深いオーガニックスペルト小麦を、15年間熟成したサワードウスターター（天然酵母の発酵種）で72時間発酵させてピザ生地にしました。原材料はとてもシンプルで、有機スペルト小麦生地、有機トマトソース、有機エキストラバージンオイルの3種のみが使用されています。保存料や酸化防止剤、うま味調味料などの添加物はもちろん、砂糖も使用されていません。伝統的な製法で時間をかけ、丁寧に作られた無添加ピザベースです。
ご家庭でも簡単に、本格的なオリジナルピザをお作りいただけるようご用意したピザベースです。ソーセージ、野菜、ベーコン、ハーブ、チーズ、シーフードなど、お好みの具材をトッピングして加熱するだけで、美味しいオリジナルピザが焼き上がります。トッピングの工程では小さなお子様にもお楽しみいただけます。ご家族やご友人と楽しいピザ作りの時間をお過ごしください。こちらはサクサクとした食感が特徴のピザですが、オーブンのスチーム機能を使用していただいたり、水を入れた耐熱の器を一緒に天板の上に置いて加熱いただければ、もちもちふわふわとした食感のピザに仕上がります。具材の水分量なども見て、お好みに調節して加熱いただくことをおすすめします。
✔ 化学肥料、化学農薬、抗生物質、化学物質由来の防腐剤や殺虫剤などは一切使用されていません。
✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。（非遺伝子組換え）
✔ スペルト小麦は一般的な小麦に比べて、栄養価が優れています。また、食物繊維、複合炭水化物、タンパク質、ビタミンB・E、カリウム、亜鉛などさまざまな栄養成分を含有しています。
✔ スペルト小麦のグルテンは通常の小麦とは構造が異なっており、グルテンに敏感な方でも通常の小麦のものより消化がしやすいといわれています。
✔ うま味調味料や添加物は一切不使用、高品質の素材の旨味をしっかりとお楽しみいただけます。
こちらはオリジナルピザ作り用のピザベースです。具材に迷われる場合はこちらのオーガニックモッツァレラチーズがおすすめです。また、オーブンで焼くだけでそのままお召し上がりいただけるマルゲリータピザのご用意もございます。
内容
| 商品内容 | ホールピザ 1枚（直径25cm） |
| 内容量 | 321g |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 |
さらに詳しく
| 別名・別の名称 | 有機ピザ、オーガニックピザ、ベースピッツァ、ピッツァベース、無添加ピッツァ、ベースピザ、オリジナルピザ、ピザ生地、ピッツァ生地、GMOフリー |
| 原材料 | 有機スペルト小麦生地、有機トマトソース、有機エキストラバージンオイル |
| アレルゲン情報 | 小麦（スペルト小麦）を含み、乳製品および微量のナッツ類を含む場合があります。 |
| 商品状態 | 真空包装 |
| 原産国 | オーストラリア |
| オーガニック認証証明書 | 有機日本農林規格（JAS） - 認証番号：UNY-02081101 オーストラリアACO認証番号：13453 |
| 栄養成分 | 栄養成分100g当たりの栄養成分表示 エネルギー: 199kcal たんぱく質：10.0g 脂質：2.4g 炭水化物：31.6g 食塩相当量：0.5g |
| お召し上がり方 | 冷凍ピザをパッケージから取り出し、お好みのトッピングを加えてください。予熱したオーブン等の天板に乗せ、200～220℃で約10～20分間焼いてください。具材の焼け具合によって、追加で加熱を行う等、調節ください。 ※もちもちとした食感がお好みの場合は、スチーム機能を使用いただくか、水を入れた耐熱温度220℃以上のコップを一緒に天板へ乗せて調理していただくことをお勧めします。 |
| 輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
オーストラリア南東部メルボルンの各地で、ピザを中心としたイタリア料理のレストランを営む製造者により作られました。美味しいものを食べる時の幸せな気持ちと、栄養のある食事を摂る時に感じる喜び、どちらも大切にするという考えのもと、食べる人のことを想って料理を提供しています。味がよく体にもいい最高品質の原材料を使い、人の体にも心にも優しい料理を作ることを目指しています。
