有機 JAS オーガニック 発芽小麦 スプラウト ベーグル パン 乳製品不使用 (6個)

有機JASオーガニック認証を受けた、アメリカ・カリフォルニア産のベーグルです。1袋6個入りです。原材料には発芽小麦を使用しており、全て遺伝子組換えでないものを使用しています。乳製品不使用です。発芽小麦を使用しているため、ほんのりとした甘みがあり、程よくモチモチとした食感のベーグルです。半分に切って、中に野菜やスモークサーモンなど好きな具材を挟んでサンドイッチにしたり、クリームチーズやバターを塗って食べたりと、使い方は様々です。朝ごはんや、間食、お子様のランチにもぴったりです。また、甘みがあるので、ベーグルフレンチトーストのようなデザートベーグルにも向いています。

発芽小麦とは？

発芽穀物の製法は、穀物に芽が生え始めるまで水に浸します。水や空気の温度、発芽させる時間など、栽培環境は厳重に管理されています。発芽させた小麦は、全粒粉よりも多くの栄養素を含む傾向がございます。発芽小麦を使用したパンは冷凍保存に向いており、解凍後も素晴らしい食感と風味を保つことが出来るのが大きな特徴です。

お召し上がり方

冷凍庫から必要な分だけ取り出して、カリッとするまでトーストするのがおすすめです。なお、冷凍状態ではベーグルとベーグルがくっついている場合がございます。その場合は、手で持って離していただくか、表面が解凍される程度に半解凍していただくと分離できます。冷凍の状態で包丁やナイフなどでベーグルを切ろうとすると、けがをする恐れがありますので、解凍後に切っていただくことをおすすめします。

内容

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