無添加 無農薬 乾燥きくらげ スライス 国産 (14g×3)

肉厚で食感がよい高品質の国産きくらげをご用意しました。乾燥状態のカット済みのきくらげが1袋14g入っています。無農薬にこだわり菌床から栽培されている、安心安全のクリーンなきくらげです。24時間を通して湿度や温度、二酸化炭素濃度を維持する専用ビニールハウスの中で丁寧に育てられました。菌床培地には、おがくずに米ぬかなどの栄養を混ぜた自然に近いものを使用し、栽培後は近隣の農家へ畑の肥料として提供している、環境にも優しいきくらげです。

水に戻すと約8倍に大きくなり、ぷりぷりコリコリとした歯ごたえのいい食感になります。すでにカットされているので、水に戻してそのままご使用いただけ大変便利です。定番の中華料理はもちろん、お味噌汁やスープ、サラダ、鍋料理など幅広い料理でお楽しみいただけます。ビタミンDや食物繊維、カルシウム、鉄分など、豊富な栄養成分を含んでいるのも嬉しい特徴です。

こちらの商品はすでにカットされているスライスタイプです。ご用途に合わせてご自身でカットをされたい場合にはホールタイプもご用意がございます。

✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。

✔ 温度・湿度・二酸化炭素濃度がきくらげに最適な環境で維持されたビニールハウスで栽培しています。

✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。

✔ 毎日きくらげの状態をチェックし品質管理を徹底しています。

内容

商品の取り扱い

さらに詳しく

国内自給率は5％ほどしかないきくらげを、農薬を使用せずに、丁寧に栽培しています。農業生産において、農産物（食品）の安全を確保し、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みが認められ、ASIAGAP・JGAP認証を取得を取得しています。