放牧 和牛 肩ロース スライス しゃぶしゃぶ 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用 (200g)

この度、生産および輸送コストの高騰に伴い、こちらの商品の重量が300gから200gへ変更となり、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

放牧環境で育てられた、国産和牛の肩ローススライスをご用意しました。1パック200g入りです。肩ロース肉は赤身と脂のバランスが絶妙で、きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。ほどよい弾力と濃厚な風味をお楽しみいただける、贅沢なお肉になります。お湯にさっとくぐらせるだけで、高品質の牛肉ならではの旨味を味わうことができます。シンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みに合わせてポン酢やごまだれなどのタレと一緒に召し上がるのもおすすめです。しゃぶしゃぶ鍋やすき焼き・牛丼・牛しゃぶしゃぶサラダ・炒め物など、様々なお料理にお使いいただけます。特別な日のお食事やイベント、ご家族や大切な方との素敵なひとときにぴったりの逸品です。

✔ アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに育てられた牛たち。工場畜産ではございません。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用の安心・安全です。

✔ 牧草、稲わら、デントコーンなどの遺伝子組換えでない餌（Non-GMO）のみを食べて育ちます。

✔ 母牛は一生涯放牧環境で育ちます。肥育用の子牛は生まれてから10カ月間は母親と一緒に放牧環境で育ち、その後18ヶ月程度の肥育期間は、自由に歩き回れる広い牛舎内で過ごします。

✔ 牧場から食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。

✔工場畜産のように生産性の向上を優先するのではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。1頭1頭に気を配り大切にし、自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。

内容

商品の取り扱い

さらに詳しく

岩手県に位置する小規模農場にて、放牧環境で育てられた国産和牛のお肉です。牛たちは生涯を通じて動物福祉に配慮されながら育てられています。抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切与えられることなく、地元の牧草、稲わら、デントコーンなどの遺伝子組換えでない餌のみを食べて育ちます。安全かつクリーンな和牛のお肉をお探しの方におすすめです。

基本情報