グラスフェッドビーフ 牛肉 柔らかい サイコロ ステーキ 切り落とし 牧草牛 (250g) ホライズンファームズ
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グラスフェッドビーフ 牛肉 柔らかい サイコロ ステーキ 切り落とし 牧草牛 (250g)

セール価格¥1,480 (¥592/100g)
売り切れ

税込み

SKU: BF170
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よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品はどのような温度帯で届きますか?
ご注文いただいた商品は、適切な温度管理がされた状態でお届けします。異なる温度帯の商品を同時購入いただいた場合、組み合わせによって、自動的に最大2種の温度帯に便を分けてお届けをいたします。配送方法・送料について、詳しくはこちらのページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。
各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

高品質な部位のお肉をお手頃価格でご提供!上質で高価なステーキの部位であるサーロイン、リブロースが角切りとして生まれ変わる事でお求めやすい価格で提供可能になりました。形が違うだけでお肉の柔らかさなど品質に変わりは全くございません。このクオリティーのお肉をこの価格で提供できるのはHORIZON FARMSだけ。商品ラベルに記載されている商品名とページに記載されている商品名が異なる場合がございますが、同じ柔らかい角切り肉でございますので、ご安心くださいませ。

角切りになる理由はステーキに加工する際に生じる切れ端や切り落としのお肉だから。サーロイン、リブロース以外の部位は入っておりません。数量限定で1パック250g入り。お手頃な価格ながらサーロインやリブロースステーキの味と柔らかさをそのままお楽しみいただけます。角切りといえば、カレーやシチューが定番ですが、せっかくならサイコロステーキや、野菜と一緒に串焼きにするのもおすすめです。お好みの野菜とカット肉を竹串に刺して、ご家庭のスキレットやフライパンでオリーブオイル、シーソルト、挽きたてのコショウで簡単に作ることができます。

グラスフェッドビーフ大国であるオーストラリア、そしてニュージーランドよりグラスフェッドはもちろん、日本ではなかなか手に入りにくい、成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料・農薬は一切不使用の牛のお肉です。安心安全で赤身肉の比率が高い牛肉をお求めであれば、こちらのお肉がぴったりです。

内容

商品内容 1パック
内容量 250g
対象人数 1~3人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称 サイコロステーキ、ビーフキューブ、ダイスカット、角切り、リブロースの角切り、サーロインの角切り
原材料 牛肉(牧草牛)
原産国 オーストラリア、またはニュージーランド
肉の部位 サーロイン、リブロース
種類 角切り
商品状態 個別真空包装

100% Grass-Fed Beef

基礎知識

品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種
農場 / 牧場 シルバーファーン・ファームス(ニュージーランド)
バスストレイトビーフ(オーストラリア)
農家 精選された契約農家
飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料 牧草
トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
遺伝子組み換え 一切不使用
抗生物質 一切不使用
牧草地への化学農薬 一切不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。

Customer Reviews

Based on 96 reviews
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匿名
食べやすい

柔らかく一口サイズでとても食べやすい。
赤味の美味しさが味わえて良い。

匿名

安心で、安全な美味しい牛肉です。

匿名

柔らかくおいしかったです。
いつも購入したいですが、

S
S.
美味しい

柔らかいし、味も美味しい。ここのお肉しか食べられません。鉄のフライパンで焼くとさらに美味しいです!

匿名

前からほしいとおもっていましたが、なかなか購入したいときになく残念でしたが、今回は購入できました。美味しかったです。

e
e.

柔らかくて安全で美味しい

匿名

塩胡椒で焼くだけなので簡単だし、柔らかくて美味しい♡

e
e.

塩胡椒で下味をつけ、オリーブオイルで焼くと美味しい。リピしてます。

匿名

ビーフシチューによく合いました。

匿名

初めて購入しましたが、美味しかったです。
また注文します。