グラスフェッドビーフ ブラックアンガス牛 バラ スライス 最高品質 オーストラリア産 牧草牛 (300g)
こちらの商品は入荷量が少なく、売り切れ次第、販売終了となる数量限定の商品です。そのため特別価格にてご提供させていただいております。品質や安全性に問題はないことはもちろん、その他、仕様の面でも一切問題のない商品です。お得なこの機会にぜひお試しくださいませ。
尚、こちらの商品は特別価格でのご提供商品となりますので、返品はお受けできません。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
自然の中で育った牛は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なり、黒みがかった赤色の場合もございます。いずれにしても新鮮なお肉を加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。
グラスフェッド、グラスフィニッシュで品質にこだわったオーストラリア産ブラックアンガス牛のバラ肉スライスをご用意しました。1パックに300g入っています。こちらは幅広い料理でお使いいただける、約3mの厚みでスライスされています。そのまま炒め物にしていただたり、すき焼きやしゃぶしゃぶにお使いいただくのもおすすめです。バラ肉はジューシーな脂がたっぷり含まれている部位となります。牛丼など、溶けた脂をそのままお召し上がりできる料理にお入れいただければ、牛肉の旨みやコクの強い味わいをお楽しみいただけます。
こちらの牛肉は「ギプスランドピュア」というブランド牛のもので、オーストラリアよりHORIZON FAMRSが直接輸入しています。ギプスランドピュアはオーストラリア南東部にあるギプスランドと言う国内でも有数の農業に適した地域で生産された牛肉で、現地の生産者たちは安全でクリーンかつ動物福祉に則した飼育方法を行い栄養価の高い食品の生産に情熱を注いでいます。ギプスランドピュアの動物福祉に則した飼育方法はとても高いレベルにあり、その結果がお肉の味に反映されるのはもちろん、環境にもやさしい方法になり、オーストラリアの美しい自然に対する影響も最低限のものとなっております。牛たちはみな、広大な放牧地でのびのびと過ごし、牧草を食べて育ちます。もちろん抗生物質や成長促進ホルモン剤が投与されることもありません。
内容
| 商品内容 | 1パック |
| 内容量 | 300g |
| 対象人数 |
2~3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 解凍時間（目安） |
冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：1時間 |
| おすすめ調理方法 | フライパン |
| 賞味期限 |
冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 |
さらに詳しく
| 別名・他の名称 | スライス |
| 原材料 | 牛肉（牧草牛） |
| 原産国 | オーストラリア |
| 肉の部位 | バラ |
| 種類 | スライス |
| 商品状態 | 真空包装 |
基本情報
| 品種 | ブラックアンガス牛 |
| 農場 / 牧場 | ギプスランドの家族経営の牧場 |
| 地域 | オーストラリア南東部 |
| 飼育方法 | 一生涯を完全放牧で過ごします |
| 飼料 | 牧草 |
| トレーサビリティ | 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
| ホルモン剤 | ホルモン剤不使用 |
| 抗生物質 | 抗生物質不使用 |
| 畜産副産物飼料 | 畜産副産物飼料不使用 |
| 輸出と加工 | オーストラリアで加工から袋詰め、冷凍まで全て行われております。HORIZON FARMSが直接輸入します。 |