平飼い 放牧 卵 (12-30個)【日時指定不可】【銀行振込不可】
こちらの商品は4月下旬から9月まで冷蔵便で発送致します。恐れ入りますが、こちらの商品はご注文をいただいてから最短での発送となり、お客様のご希望によるお届け日時の指定や、発送の先送り等はお受けできかねます。なお、他の商品と一緒にご注文いただいた場合には、こちら商品のみ別便でお届けさせていただきます。
お届けするのは山野一家の農場ナチュラルエッグラボまたは黒富士農場のいずれかの卵です。いずれも年間を通して放牧されて育った鶏の卵で、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる高品質の商品です。農場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。農場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。
平飼い放牧鶏の卵を農場から食卓へ。1パックに6個の卵が入っています。2パックよりご購入いただけます。お好きな個数をお選びください。ご注文数が増えるごとに卵1個あたりの価格がお安くなりますので、2パック以上のご購入がおすすめです。賞味期限は、冷蔵庫で保管した場合の生食用で、出荷日から約1週間ですが、加熱調理していただけば期限後も長くお召し上がりいただけます。
鶏たちは自然豊かな環境で大切に育てられています。卵を産んでくれる鶏たちの生き方を第一に考え、育てられており、鶏たちは屋外で太陽の下、木に登ったり、砂浴びをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しむことが出来ます。思う存分走り回り、のびのびと羽を伸ばす。そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた、最高の卵です。もちろん、鶏には抗生物質や成長ホルモン剤などの化学物質は一切投与されていません。鶏たちは自由に走り回れることにより、ストレスを溜めることがない為、薬を使用しなくても病気になりにくく、心身共に健康に育ちます。
飼料は全て非遺伝子組換えとなっております。鶏たちの健康はもとより、卵の質にとことんこだわり、大豆、トウモロコシ、米ぬか、オカラ、海藻、小豆煮皮、カキガラ、クロレラ、草や青菜など季節の緑餌や、野菜、フルーツなどから厳選した上質な飼料を自家ブレンドし、卵のクオリティーを追求し続けています。卵は臭みがなく濃厚な食感で、最高級のミルキーな味わいが特徴です。ご家族皆さんで安心してお召し上がりいただける、こだわりの上質な卵を是非お楽しみください。現地で実際に撮られた写真はページ下にてご確認いただけます。
平飼い卵について知っておいていただきたいこと。
卵黄の色について:卵の卵黄の色は主に鶏の食事に影響を受けます。放し飼いの鶏は、黄身を濃くすることだけを目的とした飼料を与えられているわけではなく、健康でバランスのとれた持続可能な飼料を与えられています。そのため、卵黄の色は通常のケージ飼いの卵よりも明るい色をしています。
ビタミン強化について:ビタミン強化卵が人気ですが、これはビタミンEやビタミンDを含む飼料を鶏に大量に与えることで得られるものとなっております。放し飼いの卵はそのように栄養素が人工的に添加されたものではありません。
放牧飼育について:日本では鳥インフルエンザや野生動物が存在する為、鶏を放し飼いにすることは非常に危険です。その為、日本ではほとんどの放牧鶏が写真のような柵で守られています。しかしながら倫理的な飼育の基本条件である、巣に卵を産むことや走り回ること、羽を広げること等は制限されていません。
内容
商品内容 | 12個~30個。お好きな数量をお選びください。 |
内容量 | 1パック6個入り。 |
対象人数 | 調理方法によって異なります。 |
商品の取り扱い
発送方法 | 常温発送。但し、4月下旬~9月の高温期は冷蔵便にて発送。他の商品と一緒にご注文いただいた場合には、卵のみ別でお届けさせていただきます。 |
保存方法 | 要冷蔵(10°C以下) |
おすすめの調理方法 | 生卵・ゆで卵・目玉焼き |
賞味期限 | 商品パッケージに記載されています。時期によって異なりますが生食用の賞味期限は通常約1週間となっております。 |
さらに詳しく
名称 | 卵、鶏卵 |
原産国 | 日本 |
パッケージ | 衝撃に強く、環境にも優しいモウルドパックでお届け致します。 |
お届け日 | 最短のお届け日にて発送させていただきます。ご希望のお届け日はご指定いただけませんので何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。尚、時間帯はご指定いただけます。 |
発送時の温度帯区分 | 通常は常温発送となっております。4月下旬~9月頃の高温期は冷蔵便にて発送します。 |
大きさと形 |
放牧鶏の卵なので、大きさ、形、色が異なります。黄身の色も、鶏が食べるものによって違いがあるので、時期により異なります。 |
備考 | 卵の中に茶色の粒状の物が入っていることがありますが、赤い卵特有の色素でお召し上がりには差し支えございません。 |
✔ 鶏たちは自然豊かな環境で、アニマルウェルフェアに配慮して大切に育てられています。
✔ 平飼い放牧環境で育ちます。屋外で太陽の下、思う存分走り回り、木に登ったり、砂浴びをしながらのびのびと育ちます。
✔ 鶏には抗生物質や成長促進ホルモン剤などの化学物質は一切投与されていません。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ 臭みがなく、濃厚な食感で最高級のミルキーな味わいが特徴です。
✔ 厳選した上質な飼料を自家ブレンドし、卵のクオリティーを追求し続けています。
農場 | ナチュラルエッグラボ(長崎県平戸市) 黒富士農場(山梨県甲斐市) |
飼育方法 | 年間を通して平飼い放牧飼育 |
飼料 | トウモロコシ、トウモロコシ粉、大豆、大豆粕、玄米、米ぬか、もみ殻、エトキシキンフリー魚粉(抗菌・殺菌剤不使用)、炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、食塩、蠣殻、オカラ、海藻、小豆煮皮、クロレラ、緑餌、季節の野菜、季節のフルーツ、椎茸廃菌床、250種類の生菌 (乳酸、枯草菌、補酵素などの自然界の微生物)等から厳選した上質な飼料(全て非遺伝子組換え) |
トレーサビリティ | 農場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
ホルモン剤 | 一切不使用 |
抗生物質 | 一切不使用 |
遺伝子組換え飼料 | 一切不使用 |